"L'heure tourne comment dire... il faut le vivre !"
Dans une ambiance décontractée, son chef Alain réalise des confections maison à partir de produits frais de qualité pour faire de chaque bouchée, un petit moment de bonheur culinaire raffiné, frais et léger.
Hamburgers, desserts et cookies sont tous « fait maison »
Une recette originale du chef Alain. Son pain brioché offre une grande légèreté qui valorise en bouche la saveur et le goût de nos viandes, fromages et sauces légères. La confection des bun’s est confiée à un artisan boulanger.
Des recettes originales et légères du chef Alain.
100% française, se prépare sur place en steak de 140gr ou 250gr (Bigsize) à la cuisson de votre goût. Une viande onctueuse et délicieuse, quasi sans gras, choisie et livrée tous les jours par notre boucher charcutier et qui offre une belle qualité gustative.
Nos recettes gourmandes sont élaborées avec la complicité de notre ami et fromager Pierre Gay, meilleur ouvrier de France, dont la cave recèle de fins millésimes.
Sélection de nos salades et tomates par le maraîcher « La Manne » et qui ont le goût de… salade et tomate quelque soit la saison.
Livrées brutes de décoffrage, elles deviennent d’une magnifique saveur et d’un goût fondant en bouche sous le regard attentionné du chef Alain.
Une recette originale du chef Alain. Son pain brioché offre une grande légèreté qui valorise en bouche la saveur et le goût de nos viandes, fromages et sauces légères. La confection des bun’s est confiée à un artisan boulanger.
Des recettes originales et légères du chef Alain.
Sélection de nos salades et tomates par le maraîcher « La Manne » et qui ont le goût de… salade et tomate quelque soit la saison.
100% française, se prépare sur place en steak de 140gr ou 250gr (Bigsize) à la cuisson de votre goût. Une viande onctueuse et délicieuse, quasi sans gras, choisie et livrée tous les jours par notre charcutier traiteur Pascal Clément, et qui offre une belle qualité gustative.
Nos recettes gourmandes sont élaborées avec la complicité de notre ami et fromager Pierre Gay, meilleur ouvrier de France, dont la cave recèle de fins millésimes.
Livrées brutes de décoffrage, elles deviennent d’une magnifique saveur et d’un goût fondant en bouche sous le regard attentionné du chef Alain.
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